Давно всем известно, что употребление определенных продуктов на завтрак не только помогает насыщать организм необходимой энергией, но и улучшает общее состояние здоровья.
Однако не все знают, что правильный завтрак также может стать ключом к долголетию, поскольку способен помочь предотвратить развитие некоторых заболеваний и укрепить иммунитет.
В Американской кардиологической ассоциации убеждены, что употребление большего количества овощей, орехов и цельнозерновых при одновременном ограничении соли и трансжиров может защищать от болезней сердца и кровеносных сосудов.
- Овсянка. Считается одним из самых здоровых блюд на завтрак, так как содержит большое количество клетчатки.
- Отличным дополнением к овсянке и любому другому блюду могут стать семена чиа. Они богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами, связанного в том числе с развитием рака.
3. Брокколи и зелень. Наряду с брюссельской и цветной капустой этот овощ является источником питательных веществ, что делает его прекрасным дополнением к завтраку. Крестоцветные могут активировать систему детоксикации организма, что препятствует росту раковых клеток. Также брокколи содержит сульфорафан, который защищает стенки кровеносных сосудов от воспалений, способствующих развитию сердечных заболеваний.
- В утренний прием пищи советуют также включить листовую зелень. Ее регулярное употребление снижает риск сердечного приступа, инсульта и некоторых видов рака.
- Ягоды и орехи, ведь в них есть высокая концентрация полифенолов, которая способна снижать риск многих хронических заболеваний. Употребление орехов также может добавить несколько лет к жизни, а 30 граммов орехов в день способны снизить риск ранней смерти на 20%.