На Закарпатье туристы, которые едут на лавандовую гору в Перечине, теперь могут повезти домой на память корзину крафтовой продукции, изготовленной из этого растения. Об этом рассказал владелец лавандовой фермы на Закарпатье Юрий Качур.
Фермерское хозяйство мы заложили несколько лет назад, сейчас у нас растет более 8 га лаванды, также в прошлом году заложили новые участки, которые еще не цвели, а еще – участок с дамасской розой. В прошлом году мы впервые открыли ферму для лавандовых фотосессий, и я увидел, что на лавандовую гору в Перечине приезжает много семей… Поэтому придумали и изготовили для них немало интересного продукта. Теперь имеем более 100 наименований изделий из лаванды – от напитков до косметики”, – сказал Качур.
По словам владельца фермы, это – чай из лаванды, нектар и сироп, конфитюр, приправа, печенье с лавандой (но обычно люди покупают его как сувенир, оно сделано в форме велосипеда, говорят, что жалко такую красоту есть).
Основную массу лаванды семья самостоятельно перерабатывает в готовую продукцию.