Чашка кофе утром – ежедневный ритуал многих. Но, к сожалению, эта привычка вредная. Дело в том, что кофеин стимулирует выделение желудочных соков, которые при отсутствии пищи в желудке просто разрушают слизистую оболочку и нарушают пищеварение. Если добавлять в кофе молоко, могут образовываться камни в почках. Побаловать себя утром кофе можно, но перед этим следует хорошо позавтракать.
Безусловно, свежие овощи полезны, но только не на пустой желудок. Все из-за наличия в их составе агрессивных кислот, которые при попадании просто разъедают стенки желудка. Постоянные овощные завтраки могут спровоцировать гастрит или язву.
Специи раздражают пустой желудок и, как кофе, провоцируют выделение желудочного сока.
Цитрусовые утром – тоже не лучшая идея, особенно – апельсиновый фреш. Большое количество кислоты, когда попадает в желудок, нарушает кислотный баланс, вызывает изжогу и увеличивает вероятность болезней пищеварительной системы.
Сдоба, сладости и каши быстрого приготовления утром дают быстрый заряд энергии, но совсем ненадолго. Кроме этого, простые углеводы провоцируют быстрое повышение уровня сахара и быстрое его падение. Через некоторое время будет ощущаться резкое утомление и апатия.
Начинать день со стакана воды – одно из главных правил здорового питания. Вода запускает метаболизм и стимулирует процессы пищеварения, но только не холодная. Жидкости низкой температуры вызывают спазмы сосудов слизистой оболочки. Вода должна быть комнатной температуры или слегка подогретой. Газировку на голодный желудок лучше не пить вообще.