Сейчас читаю
Самая полезная каша для сердца

Самая полезная каша для сердца

Некоторые исследования показывают, что наибольшим количеством полезных веществ обладает кускус, который лучше всего выводит из организма холестерин.

Чаще всего на прилавках можно встретить кускус из пшеницы, хотя для его приготовляния используются и разные злаки.

Кускус сегодня является одной из самых популярных круп для утренней каши и относится к списку продуктов, необходимых для составления здорового и полезного рациона, в том числе для похудения.

Кускус благодаря наличию селена защищает наш организм от развития таких опасных патологий, как атеросклероз, сердечные приступы и инсульты. А имеющийся в каше калий укрепляет сердечную мышцу, тем самым улучшая работу сердечно-сосудистой системы в целом.

Калий, железо, фосфор и пищевые волокна в составе кускуса способствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта. Также, по данным исследователей, пищевые волокна могут помочь людям с нездоровым кишечником в улучшении его функций.

Большое количество витамина В5 в кускусе укрепляет иммунитет, снижает уровень усталости, депрессии и даже избавляет бессонницы. Кроме того, этот витамин способствует качественной регенерации кожи и волос, тем самым улучшая их состояние.

Читайте также

Кроме того, кускус на 70% состоит из углеводов, которые обеспечивают долгое чувство сытости, что полезно при похудении. При этом у крупы средний гликемический индекс — она расщепляется в организме со средней скоростью, поэтому не является «пустым» углеводом без пользы.

А высокое содержание меди делает кускус особенно полезным продуктом для женского здоровья, поскольку она способствует выработке половых гормонов. Еще одно преимущество меди — защита от развития болезней суставов.