Як відомо, сніданок – кращий друг стрункості, тому сьогодні розбираємо, які продукти обов’язково потрібно включити в свій ранковий раціон, якщо ви маєте намір скинути зайві кілограми або утримувати вагу, яка вам подобається.
Снідати потрібно протягом години з моменту пробудження – між 7 і 10 годинами ранку. Меню сніданку повинно бути збалансованим, з достатньою кількістю білків, жирів і вуглеводів. Норма калорій для нормального сніданку – від 300 до 400. Причому, якщо ви займаєтеся в залі або вас чекають серйозні фізичні навантаження, потрібний вам діапазон – 350-400 калорій.
Ну і найголовніше – ніколи не пропускайте сніданок, навіть якщо дуже поспішаєте. Інакше є ризик з’їсти занадто багато в обід і на вечерю.
Якщо ви сидите на супер-строгій дієті, тобто досить великий ризик з часом отримати порушення мікрофлори. Це може привести до розладу шлунку і проблем з травленням. Щоб виключити дисбактеріоз під час дієти, обов’язково включите в свій раціон кисломолочні продукти, які містять лактобактерії. Наприклад, йогурт. Крім того, ці продукти багаті кальцієм, який бере участь в будові кісток. Тому якщо ви ще й активно займаєтеся спортом, то вам точно не варто скидати його з рахунків. Якщо ж йогурт вам не до смаку, джерелом кальцію можуть стати інші кисломолочні продукти (наприклад, знежирений сир або кефір). Важлива ремарка: уникайте йогуртів з добавками, краще зупинитися на йогуртах без наповнювачів і додати туди безпосередньо перед їжею те, що вам подобається – жменю горіхів, шматочки фруктів, ягоди, або цільнозернові пластівці.
Свіжі або заморожені фрукти і овочі – відмінне джерело клітковини. Недавнє дослідження Journal of Nutrition довело, що споживання клітковини позитивно позначається на втраті і підтримці ваги, так як клітковина довго не дає вам зголодніти. Експерти довели, що регулярно споживаючи 8 грамів клітковини на кожні 1000 калорій, ви втрачаєте в середньому 2 кг зайвої ваги.