Зараз читаю
Небезпечніші за цукор

Небезпечніші за цукор

Дієтологи постійно наголошують на тому, що в здоровому і правильному раціоні харчування не повинно бути цукру, шкідливих компонентів і різних небезпечних жирів.

Проте є продукти, які можуть завдати організму набагато більшої шкоди, ніж цукор.

До переліку продуктів, які дієтологи радять виключити із раціону вживання, увійшли:

  1. Енергетичні напої. Регулярне вживання таких напоїв призводить до тахікардії, проблем з серцевою і нервовою системами, оскільки в кожному з них міститься 30 г цукру, а це вище щоденної норми в три рази. Також там велика доза кофеїну.
  2. Харчові добавки. Уважно читайте етикетки на продуктах. Жовті барвники 5 і 6, можуть викликати алергію, знижувати концентрацію і здатність до навчання у дітей. Найчастіше такі добавки є в злакових продуктах, пудингах і кондитерських виробах.
  3. Попкорн в мікрохвильовій печі. Пакети попкорну містять хімічні елементи. Саме вони не дають пакунку вибухнути та згоріти. При нагріванні вони виділяють перфторктанову кислоту, яка значно підвищує ризик розвитку онкології. Ця речовина у багато разів небезпечніша, ніж цукор.
  4. Продукти з трансжирами. Такі жири у великій кількості є в картоплі фрі, фаст-фуді та смажених стравах. Якщо вживати їх часто, то поганий холестерин в крові буде глушити хороший холестерин, а з часом це виведе з ладу весь організм.
  5. Нітрит. Це спеціальна речовина, якою обробляють все консервоване та перероблене м’ясо – від сосисок до шинки. Нітрити допомагають продуктам зберегти апетитний вигляд і довго не псуватися. Коли ви їх зберігаєте в холодильнику, небезпека мінімальна. Але в умовах теплих температур нітрити здатні створювати сполуки, які підвищують ризик раку підшлункової залози, шлунка і кишківника.