Зараз читаю
Ринок бузини стрімко зростає

Ринок бузини стрімко зростає

Сьогодні в Україні чорна бузина вважається ледь не бур’яном, лише одиниці її вирощують у себе на ділянці. Основні її насадження – це дикорослі дерева, що ростуть у посадках чи поблизу закинутих ферм.

Втім стабільний попит на цю ягоду вже почав виправляти ситуацію. В Україні почали закладати перші насадження цієї рослини.

Вже кілька років поспіль в Україні попит перевищує пропозицію. А це сприяло росту вартості ягід із 2 гривень у 2016 році до 15 гривень у 2021-му.

При схемі висадки 2х2 метри чи 1х4, на одному гектарі можна розмістити до 2500 кущів, які можуть давати по 5-7 кг з куща. Таким чином з одного гектару насаджень можна отримати до 15 тон ягід, а це 200 – 400 тис. грн з гектару.

Читати також

А оскільки посадковий матеріал не дорогий, так, щоб посадити гектар бузини треба затратити близько 30 000 грн.

Бузина є стійкою до хвороб та шкідників і не вибагливою до грунту. Також варто сказати, що чорна бузина любить напівтінь, тож її можна саджати разом із іншими деревами, такими як чорний горіх чи павловнія.