З 1 жовтня ресторани і магазини повинні звітувати за кожну пляшку і вказувати дані її акцизної марки в чеку. Що змінилося з 1 жовтня?
У червні Міністерство фінансів видало наказ № 329, в якому описані нові правила продажу алкоголю з 1 жовтня. Співробітники магазинів і ресторанів при продажу будь-якого алкоголю повинні вносити в чек штрих-код товару і цифрове значення штрихового коду марки акцизного податку – так званий акцизний код.
Якщо магазин повинен вказувати в чеку все спиртне, то ресторатори – кожну нову пляшку, яку відкривають. Наприклад, для коктейлю Aperol Spritz в ресторані в келих наливають ігристе з відкритої пляшки, і Aperol – з новою. У чеку потрібно вказати лише нову, щойно відкриту пляшку Aperol. Вносити інформацію можна двома шляхами: відсканувати марку або внести дані вручну.
Держава бореться з тіньовим ринком алкоголю, який займає 30-50% продажів. Це мільярди гривень втрат у бюджеті. Фіскали розраховують, що неврахованого спиртного завозитимуть менше, оскільки його ніде буде продавати.