Зараз читаю
Здорове харчування

Здорове харчування

Наближається зима, що говорить про необхідність підготувати організм до холодної пори року. Цей період відомий дефіцитом сонячного світла і корисних вітамінів. Організм виснажується після насиченого і поживного літа, до весни це випливає в часті застуди і нездужання, погіршення працездатності, стомлюваність і апатію. До важкого періоду для кожного організму необхідно готуватися заздалегідь – осінь ніби створена для цього.

Збалансоване харчування має бути різноманітним. Грамотно вибудовуючи власне щоденне меню, можна перетворити незвичні правила в корисну звичку. Почніть з вибудовування «піраміди продуктів» – актуальна модель для зміцнення здоров’я людини. Вона включає 4 групи натуральних продуктів – жодну групу  не можна виключати, навіть сидячи на дієті. Дієта – грамотно вибудуване збалансоване меню при якому споживання калорій на добу –  менше ваших витрат на рух, роботу, розумові процеси та інше. Розглянемо групи за типом піраміди зверху вниз:

  1. Солодощі, жири – включає кондитерські вироби, варення і мед, вершкові і рослинні масла. Не більше 5% на добу.
  2. Білкова – охоплює м’ясо, рибу, птицю, яйця, молочку і кисломолочні напої. Бажано обмежити цю групу 20% в день.
  3. Овочі, фрукти в свіжому вигляді – список містить крім елементарних продуктів свіжу зелень і натуральні соки. Обсяг – до 35 відсотків для денного меню.
  4. Злаки, картопля – зачіпає борошно, житній та пшеничний хліб, макаронні вироби. Сама насичена група – в добу до 40%.

Білкову групу можна і потрібно розбавляти горіхами. Ця добавка буде не тільки корисною, але і смачною. Використовуйте улюблені вам плоди. Цікавими здадуться горіхові мікси, як в свіжому вигляді, так і обжаренном або перетерті для приправ.

Читати також

 

1