В стране продолжается рост закупочных цен на молоко. Так за последний месяц цены на продукт в среднем выросли на 0,3 грн за килограмм. Причина такой ситуации на внутреннем рынке заключается в том, что уменьшается объем предложения сырого молока.
При этом, гораздо заметней выросли цены на молоко низших сортов. Таким образом, разница между котировками продукта различных категорий уменьшилась.
Как отмечает аналитик Ассоциации производителей молока (АПМ) Владимир Андриец, такая ситуация является временной.
Сейчас зафиксированы следующие средние цены на молоко-сырье: экстрасорт — 10,65 грн/кг (+20 копеек), высший — 10,50 грн/кг (+30 копеек), первый — 10,30 грн/кг (+ 40 копеек) без НДС. Средние цены на крупные и средние партии молока экстрасорта по регионам: север и центр — 10,8 грн/кг, юг — 10,9 грн/кг, восток — 10,75 грн/кг, запад — 10,70 грн/кг”, — сообщили в отраслевой ассоциации.
Также аналитики АПМ подчеркнули, что подорожание сырого молока в стране будет продолжаться не менее двух месяцев. Кроме этого, вырастут и розничные цены на молочную продукцию.