Подводя итоги урожая овощей из «борщевого набора» в Винницкой области, местные фермеры отмечают, что из-за дождливой погоды не уродился лук.
Поэтому в этом году на него поднимется цена. Однако расценки на свеклу останутся на том же уровне, как и в 2020-м.
Фермер с многолетним стажем и эксперт по экономическим вопросам Вадим Кричковский сообщил: «В этом году урожай в Винницкой области неплохой. По сравнению с прошлым годом, по некоторым позициям и на 30% выше. Ближе к осени цена на картофель несколько возросла. По сравнению с ранней. Если считать по оптовым расценкам, цена будет в пределах пяти гривен за килограмм. Морковь – 5-6 гривен. А вот цены на свеклу не повысятся. Какими были в 2020-м – до четырех гривен, так и останутся».
По его информации, значительно возрастут расценки на лук.
«Из-за дождливой погоды много лука вымокло. И так же по регионам юга страны. Поэтому в осенний период килограмм, согласно оптовым ценам, будут отдавать по 6-7 гривен. А вот уже зимой цена вдвое подпрыгнет. Морковь же к декабрю будет стоить 7-8 гривен», – прогнозирует фермер.
Если такими будут оптовые цены, то на полках рынков и магазинов они повысятся на 30-40%.
Вероятнее всего, овощи, которые вырастили в Украине, не пойдут на экспорт, а разойдутся на торговые полки по стране.