Государственная служба статистики Украины обнародовала данные о потреблении продуктов питания в домохозяйствах за 2010-2020 годы. За это время упало потребление всех продуктов, кроме фруктов и мяса. Об этом сообщается со ссылкой на Госстат.
По данным статистического ведомства, в расчете на одного человека в 2020 году потребление мяса и мясопродуктов составило 5,2 кг в месяц. Это чуть больше, чем в 2010 году – 5,1 кг. Потребление молока и молочных продуктов снизилось с 19,2 до 18,9 кг, потребление яиц с 20 до 19 штук на месяц. Кроме того, потребление рыбы и рыбопродуктов упало с 1,8 до 1,4 кг, масла с 1,8 до 1,4 кг, сахара с 3,0 до 2,4 кг. Потребление картофеля снизилось с 7,7 до 6,0 кг, овощей – с 9,5 до 8,7 кг, фруктов, ягод, орехов, винограда осталось на уровне 3,7 кг, хлеба – упало на 9,3 до 8,0 кг в месяц.
Напомним, по данным Госстата, средняя энергетическая ценность питания суточного рациона украинцев в 2018 году составила 2978 ккал в сутки, что немного меньше, чем в 2017 году (2994 ккал).