Большинство домохозяек привыкло выливать воду после варки картофеля.
При этом забывают, что в нем содержится много крахмала и минеральных солей, благодаря чему отвар имеет достаточно высокую пищевую ценность, т.к. богат витаминами А, В и С, а также калием, железом и кальцием.
Большинство из нас удивится, услышав, что чудодейственные свойства этой воды помогают при простуде, гастрите, артрите и гипертонии.
Картофельный отвар может стать незаменимым домашним косметологом.
Его применяют для ухода за лицом и телом в качестве питательного и смягчающего средства для кожи. Кроме этого, вода может ускорить процесс заживления ран, царапин и покраснений.
Чтобы кожа была чистой и нежной, следует делать картофельные ванночки из остывшего картофельного отвара 2-3 раза в неделю. А если вы не можете справиться с синяками или мешками под глазами утром, то умойтесь картофельным отваром, к которому была добавлена соль. Этот способ эффективен против отеков, он является противовоспалительным и отбеливающим средством.
Но необходимо помнить: картофель должен быть свежий и сочній, а использовать картофельный отвар необходимо в течение суток.
В холодильнике продукт может храниться несколько дней, однако быстро теряет свои целебные свойства.