Зараз читаю
Вся правда про парфум і лишайники

Вся правда про парфум і лишайники

Лишайник – це симбіоз грибів і водоростей. Певний вид грибів і певний вид рослин живуть разом і, таким чином, утворюють певний вид лишайника.

Часто лишайники сірі – через те, що це складний за структурою організм, який володіє досить альтруїстичними якостями, якщо, звичайно ж, можна так висловитися (хай вибачать мене біологи).

Одноклітинні водорості з гіфами грибів (нитеподібне утворення у грибів) утворюють це тіло, лишайник. Особливість в тому, що водорості синтезують за допомогою світла і виробляють поживні речовини – цукру. Гриби, в свою чергу, цим харчуються, але при цьому підтримують водорості водою. Виникає симбіоз – гриби і водорості допомагають один одному.

Лишайники досить маленькі і служать їжею деяким тваринам. Наприклад, в тундрі північні олені знаходять лишайник під снігом і їдять його, для них це важлива частина раціону.

Читати також

Останнім часом така мода з’явилася і у людей, навіть у тих, хто не живе в тундрі. Лишайник додають в шоколад, пасту, соуси. І навіть використовують в парфум. Тільки як добавку, не як основну ноту – для пікантності складних запахів.