Когда вы голодаете, то есть ничего не едите какое-то время, в организме меняется гормональная активность. Изменение гормонального уровня открывает доступ к накопленным жирам. Уровень инсулина в крови падает, что способствует сжиганию жира. Ускоряется и процесс обновления клеток в организме.
Если вы подумывали о тренажерном зале и изменении диеты, чтобы сбросить лишний вес, возможно, захотите попробовать и интервальное голодание. Как показали исследования, интервальное голодание приводит к потреблению меньшего количества калорий. Конечно, здесь нужно следить за тем, чтобы не переедать. Воздержание от пищи или пост прокладывает путь к сжиганию жира и помогает ускорить метаболизм.
Значительная часть населения планеты страдает от диабета второго типа, и еще больше людей находятся в группе риска. Для таких больных врачи рекомендуют меры по снижению резистентности (чувствительности) к инсулину. Доказано, что снижение инсулинорезистентности является одним из главных преимуществ интервального голодания, приводя к снижению уровня сахара в крови. Это явление наблюдалось в исследованиях как на животных, так и на людях.
Эксперты в области здравоохранения утверждают, что оксидативный стресс является главной причиной возникновения многих серьезных заболеваний у людей. Он связан со свободными радикалами, образующимися в организме в процессе жизнедеятельности и вызывающими его старение. С течением времени эти неустойчивые атомы разрушают клетки, белки и ДНК. Исследования показали, что интервальное голодание повышает сопротивляемость организма к оксидативному стрессу и помогает побороть воспалительные заболевания.