меню
В Україні з’явиться рецептурний збірник для шкіл, над яким працює шеф-кухар, співавтор реформи шкільного харчування…
З січня 2022 року багато школярів та вихованців дитячих садків почали харчуватися за меню, розробленим…
В Україні завершується перехідний період із запровадження нових стандартів шкільного харчування, тому вже з 1…
Міністерство охорони здоров’я оприлюднило технологічні карти нового меню, яке має з’явитися у всіх школах з…
Тренд на використання локальних продуктів підкорює планету: шеф-кухаря, переситився можливістю працювати з екзотичними продуктами з…